【老‧新店】小王煮瓜，新空間老滋味 最新新聞 / 消費資訊 / 美食 9 月 29, 2020 華西街必吃美食－小王煮瓜，原名小王清湯瓜仔肉，創立於1975年。招牌黑金滷肉飯和原創的清湯瓜仔肉，一賣就是40幾年，不僅留住許多饕客的心，還曾榮獲米其林必比登評選。 ...
中部的饕客有福了！2020 年米其林指南將跨足台中 最新新聞 / 消費資訊 / 美食 11 月 14, 2019 台灣美食豐富多元，不僅台北已有 24 間餐廳摘星，許多在地美食也獲得推薦。今天米其林官方更宣布，明年將跨足台中，秘密客也已經開始評選程序。 米其林指南亞...
美食家王瑞瑤、林家昌預測 2019米其林新進榜有這3間！ 最新新聞 / 美食 4 月 8, 2019 週三將要公布2019年的台北米其林指南名單，各界紛紛預測新一屆的奪星餐廳到底有哪些，來聽聽美食家們怎麼說。 預測1：名單變動不大 美食達人 林家昌表示：...
【米其林必比登系列報導14】米其林必比登夜市小吃公佈 美食達人林家昌這樣看 最新新聞 / 消費資訊 / 美食 4 月 3, 2019 米其林上週公佈必比登首波名單，距離星級餐廳揭曉還有一個禮拜，今日公佈必比登夜市小吃，共有3個夜市、15家小吃首度上榜。 美食達人林家昌表示：「我覺得有幾...
快報！米其林必比登推介夜市名單出爐 完整店家圖文全收錄 新鮮話題 / 最新新聞 / 消費資訊 / 生活 / 美食 4 月 3, 2019 《臺北米其林指南 2019》必比登推介繼上週公佈12家餐館名單後，今天再公布本屆24家夜市街頭小吃，其中有15家是首度上榜。總計有58個「必比登推介」店家收錄在本屆指南中。（共收錄...
【米其林必比登系列報導13】米其林公佈必比登夜市小吃 15家首度上榜 最新新聞 / 美食 4 月 3, 2019 米其林上週公佈必比登首波名單，距離星級餐廳揭曉還有一個禮拜，今日公佈必比登夜市小吃，共有3個夜市、15家小吃首度上榜。 今年新上榜的夜市小吃，包括公館夜...
【米其林必比登系列報導12】必比登秘密客也好奇！「榮榮園」花8小時㸆烤排骨 最新新聞 / 消費資訊 / 美食 3 月 30, 2019 位在大安區的江浙菜館「榮榮園」已邁入第52個年頭，是不少長輩聚餐的老餐廳。絕大多數客人是為了招牌烤排骨慕名而來，好吃到就連秘密客也想打聽製作過程。「榮榮園」副總經理 邱薏玲說：「兩...
【米其林必比登系列報導11】走過60年頭的好味道 四川吳抄手摘必比登靠這味！ 最新新聞 / 消費資訊 / 美食 3 月 30, 2019 特製餃子皮包著豬後腿肉餡，搭配特有的紅油醬汁，光是用看的，就讓人口水直流。就是這道招牌紅油豬肉水餃獲選必比登推介名單，業者得獎的喜悅，全寫在臉上。四川吳抄手經理張奕捷表示：「去年我...
【米其林必比登系列報導10】精緻牛肉麵配紅酒！天下三絕顛覆傳統小吃 最新新聞 / 消費資訊 / 美食 3 月 29, 2019 華麗水晶燈，搭配牆上美麗畫作，這間店看似咖啡廳或西餐廳，但你一定想不到，它賣的居然是這一碗牛肉麵。 跟客人握手寒暄，愛交朋友的創辦人過去是室內設計師，退...
【米其林必比登系列報導9】必比登找到古早味！「阿國切仔麵」飄香27年 最新新聞 / 消費資訊 / 美食 3 月 29, 2019 紅底黑字的招牌，位在寧夏市場旁十分搶眼。這家「阿國切仔麵」開業27年來以古早味聞名，如今傳承到第二代，由一家三口持續經營。 「阿國切仔麵」老闆娘表示：「...
