男人的廚房

男人的廚房-顧大全

本週嘉賓:品茗暖男 – 顧大全 拿手料理:法式芥茉籽煎豬排佐紅棗紅茶、中藥烏龍人蔘雞湯 法式芥茉籽煎豬排佐紅棗紅茶 材料:小里肌肉、蘋果醋、油、芥茉籽醬、百里香、胡椒、油膏、蜂蜜 ...

男人的廚房-陳思淵

本周嘉賓:陳思淵 拿手料理:麻油雞、提拉米蘇   麻油雞 材料:雞腿、老薑、胡麻油、料理米酒   作法: 1.讓雞腿肉吃起來粉嫩的訣竅 : 先將鹽巴撒入雞腿中,...

男人的廚房-葉炅龍

本週嘉賓:暖男主播 葉炅龍 拿手料理:百里香檸檬烤雞、美式檸檬派     百里香檸檬烤雞 材料:馬鈴薯、蒜頭、黃檸檬、百里香、奶油、雞腿 秘密武器:蒜味鹽 &n...

男人的廚房–許毓仁

本周嘉賓:許毓仁–立法委員、TED x Taipei創辦人 拿手料理:沙茶空心菜炒牛肉   材料:沙茶、蒜頭、空心菜、牛肉(要夠厚) 秘密武器:XO魚子醬   ...