毛小孩吃什麼?狗狗鮮食譜-寵物雞肉月餅動手做

 

食材

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雞絞肉-優良蛋白質、維生素

栗子地瓜-抗氧化、助消化

紅蘿蔔-視力保健、增強腸道免疫力

黑芝麻粉-富含鐵質、維生素B群

 

作法

將紅蘿蔔及地瓜洗淨切塊,一同蒸熟並打成泥(瀝水)

將兩種蔬菜和在一起,再取蔬菜泥約7克,並搓圓

 

拿出月餅模具,先將內層塗上薄薄一層橄欖油,再填上20克雞絞肉

壓平後,放入蔬菜圓球,再填滿20克的雞絞肉

 

黑芝麻口味的雞絞肉月餅,只需取出少許的黑芝麻粉與雞絞肉拌勻即可

 

烤箱先預熱5分鐘,210度

放入烤箱,預烤20分鐘

 

取用雞蛋的蛋黃並打散,預烤20分鐘後,將月餅表面塗上蛋黃液,再放進烤箱烤10分鐘,這樣就大功告成了!

 

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