紐約新食尚 1Bite2Go 推出紐約盛夏大都會料理新概念 一口open sandwich 品嘗紐約客熱愛多層次的時尚潮流

想要體驗當個紐約客嗎?在繁忙都會生活中找到一份放鬆愜意,享受紐約時尚道地料理!

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位在台北101對面的「1Bite2Go Café & Deli 美式餐廳」,今夏推出充滿紐約意象之料理,打造Summer in NY 紐約盛夏新滋味,引進紐約最受歡迎的料理新概念,不論在空間設計、味覺、視覺上,融入濃濃的紐約風,消費者可以輕鬆體驗紐約客的時尚風格,”一口咬出紐約盛夏創意”! 夏日平日晚上時段 (17:30-19:30) 更推出最受紐約客歡迎的 Happy Hour無限暢飲、好友包廂主題派對party、或享用一頓正式的浪漫燭光晚餐,親身體驗紐約客們的日常生活,坐在窗邊欣賞台北101,從繁忙的都會生活中抽離片刻,享受下班後的自在愜意!

 

 

1Bite2Go品牌廚藝總監-江定遠 現場示範大口咬啪啪牛肉三重奏三明治

 

一步入1Bite2Go,挑高的空間及大塊落地窗的自然光設計,美式氛圍讓人相當自在放鬆;此次推出盛夏全新菜色,道地紐約風美式料理,無論是清爽無負擔的沙拉開胃菜、紐約風格小點,到口感豐富份量又紮實的主餐,讓消費者不用飛往紐約,就可以回味或品嘗大都會紐約新食尚!餐點設計引進紐約潮流料理新概念,像是open sandwich開放式三明治、pretzel bun德鹼海鹽漢堡麵包、最具代表的美式炸雞料理等;在食材運用上,大量採用新鮮食材,如營養價值豐富的藜麥、美味的酪梨等,搭配各式異國辛香料及特製酸甜沾醬,繽紛擺盤及多層次口感碰撞出絕妙的紐約夏天滋味!

 

紐約夏季菜單

 

高纖藜麥沙拉 $380

紐約都會女子最愛!選用超級食物概念,包括台灣紅藜麥、蔓越莓果乾、南瓜子、杏仁片、小農產的萵苣沙拉等多款鮮蔬搭配,搭配香草酸奶沙拉醬或風味獨特的雪莉油醋,營養美味、高纖開胃。

 

燻鮭魚酪梨蛋烤麥吐司 $380

輕食者最佳選擇!兼具色彩美感的開放式三明治,有綠色的酪梨、金黃色的炒蛋、粉橘色的煙燻鮭魚,搭配烤裸麥麵包組合出美食界的無敵方程式,是一道顏值超高、口味多層次的清爽餐點。

 

大口咬蝴蝶海鹽漢堡 $360

外層是用Q軟口感、有著獨特鹹香味特製的 pretrel bun德鹼海鹽漢堡麵包,內層選用美國Prime等級漢堡肉,壓煎至焦香,加入巧達起司、紅洋蔥、番茄、萵苣、酸黃瓜及以多種香料調製而成的漢堡醬料,最後灑上特製摩洛哥香料提味,整體料理風味獨特又豐富。

 

大口咬脆皮炸雞組合餐 $360/分享餐 $360 or $560

經典款紐約美式炸雞,香脆多汁,超級飽足感!搭配兩款特選醬料,分別是以蜂蜜搭配塔巴斯科辣椒醬與摩洛哥風味調味粉製成的辣味迷迭香蜂蜜醬,以及用大蒜與帕馬森起司調和而成的蒜味白醬,沾上舌尖點綴出紐約感十足的時髦口感。

 

脆皮炸雞班乃迪克蛋 $380

紐約客經典不敗的最愛!這款充滿紐約風的班乃迪克蛋,以美式脆皮炸雞搭配由番茄顆粒與各式香料切碎、混和而成的蕃茄莎莎醬,搭配英式瑪芬、水波蛋、蒜味白醬、鄉村馬鈴薯塊,營養滿分的蛋白質,非常適合上班族。

 

蜂蜜檸檬焗烤帝王鮭 $780

非常推薦的一道美味料理!以醃漬過的檸檬皮調製成蜂蜜檸檬醬,去除苦澀味保留檸檬香佐上新鮮的帝王鮭,增添料理的鮮味,酸甜口感,清爽營養的好選擇。

 

碳烤小卷蒜味義大利麵 $390

選用東港新鮮小卷,加入大蒜、辣椒、橄欖、蕃茄、辛香料以及帶有鹹香味的鯷魚拌炒出滿滿的海味,彷彿置身在紐約夏日海邊的海味料理。

 

煙燻鮭魚蒔蘿奶油麵 $390

選用櫛瓜、煙燻鮭魚搭配爆香過的大蒜,以及混合有老外的香菜之稱的蒔蘿、將各式香料磨碎後與奶油調製而成的獨特醬料,創造出獨特風味的義大利麵。

 

▲鮮泡粉紅檸檬樣 Pink Lemonade

口感酸酸甜甜,色彩從漸層到輕輕攪拌飲品後轉至粉嫩粉紅,充滿少女心的一款夏日飲品。

即日起至8月31日止,消費者只要身著紐約風格服飾或紐約意象小物至1Bite2Go用餐,點購任一菜單上的主餐商品,並hashtag #1Bite2GoNYSummer 即可免費獲得特調品乙杯。

 

1Bite2Go座落交通便利的台北信義商圈,坐擁101大樓用餐景觀,店內寬敞的用餐位置及大片落地窗,舒適愜意的用餐環境,推出雙人及四人分享套餐,平均每人千元有找,即可享用五道精選料理,包含沙拉、開胃菜、主菜、甜點及飲料等。

 

炭烤美國肋眼牛排

 

 

為傳遞紐約客下班生活風格,針對上班族推出Happy Hour,即日起至8月31日止每周一至周五17:30~19:30時段,每人僅需新台幣350元即可享紅白酒house wine (特定酒款)及台灣金牌啤酒無限暢飲,皆免費附贈玉米脆片,此外購買Happy Hour的消費者還享有當日晚餐消費85折優惠。讓上班族們不僅能喝得盡興,也能吃得開心。

 

說到紐約,當然少不了各類主題派對 Party!1Bite2Go針對派對愛好者,首次推出極具風格的派對主題專案,包廂費之低消可抵餐費,非常划算;像是8人的包廂,周一至周五包廂低消僅需$7000,六日包廂低消只需$8000,可量身打造不同VIP之主題需求,提供多款派對餐食、飲品選項。輕鬆擁有專屬的派對空間,與好友或家人共享私密包廂,一同嗨翻整個夏日!

 

 

 

1Bite2Go Café & Deli 美式餐廳

  • 地址: 台北市信義區信義路五段16號(台北101和台北世界貿易中心對面)
  • 電話:02 2722 6528
  • 營業時間:週一至週五 11:00~22:00/週六、週日 09:00~22:00
  • 官網: https://www.1bite2go.com/tc/

 

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